Pavê Sonho de Valsa fácil de fazer e sucesso absoluto

Ingredientes:

– 2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno

– 12 bombons sonho de valsa

1º creme:

– 1 lata de leite condensado

– A mesma medida da lata de leite de vaca (1 ou 2 medidas)

– 3 gemas

– 1 colher (sopa) de amido de milho

2º creme:

– 1/2 litro de leite

– 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

– 4 colheres (sopa) de açúcar

– 2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

– 1 lata de creme de leite sem soro

– 3 claras em neve

– 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

1º creme:

Levar ao fogo e cozinhar até engrossar

2º creme:

Levar ao fogo até engrossar

Cobertura:

Bater as claras em neve e juntar o creme de leite

Montagem:

Montar em um pirex, alternar camadas dos cremes com biscoito e bombons picados

Cobrir com o creme de leite batido com as claras

Levar à geladeira por 4 horas.

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