Receita de Pão de ló para fazer tortas, bolo no pote, naked cake


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*** Ingredientes ***
06 ovos
02 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água quente
½ xícara (chá) de leite quente
¾ de xícara de óleo de milho
01 pitada de sal
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
*** Modo de Fazer ***
MASSA: Bata na batedeira 06 ovos inteiros (clara e gema) com o açúcar por 10 minutos, sem parar de bater acrescente a água e o leite quente (fervendo) em seguida coloque a farinha de trigo peneirada. Por ultimo acrescente o óleo o sal e o fermento em pó.
Leve para assar em forma untada com margarina e trigo em forno preaquecido a 180°por aproximadamente 30 minutos
Rendimento: Forma retangular tamanho grande 40 cm
CALDA: Ferver 1 xícara de água e desmanchar 1/2 lata de leite condensado. Esperar amornar e umedecer o bolo.
RECHEIO: 01 lata de leite condensado cozido por 35 minutos na panela de pressão. Parta o pão de Ló e recheie com o doce de leite condensado frio. Cubra com açúcar de confeiteiro.
Para transformar a massa branca, é só acrescentar 1 xícara de chocolate em pó e pronto!

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