Arroz de Forno Cremoso

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de arroz, cozido em água e sal
• 100 g de presunto cortado em tirinhas
• 100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
• 350 g de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite
• 3 gemas de ovo
• 1 tempero verde picado a gosto
• Sal temperado a gosto
• 1 manteiga para untar

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o tempero verde, o sal e misture bem.
2. Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o molho cremoso, uma camada de presunto e outra de queijo.
3. Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo. Termine colocando o restante do molho cremoso. Leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo.
4. Sirva em seguida.
5. Bom apetite!