Leite condensado fake do Igor Rocha

 Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó integral

1/2 xícara (chá) de água quente

1/2 xícara (chá) de açúcar demerara (se for usado adoçante como Stévia ou Xilitol, a quantidade mudará para 1/4 de xícara de chá)


Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador por 3 minutos.

Coloque em um pote de vidro e deixe na geladeira por 6hs até ficar bem consistente.

SE ENDURECER DEMAIS: dependendo da marca do leite em pó usado na receita, o leite condensado fake pode endurecer mais. Caso isto ocorra, você pode bater no liquidificador com mais meia xícara de água morna até chegar na consistência inicial.

CASO FIQUE MOLE DEMAIS: caso o leite condensado fake fique muito aguado no liquidificador, vá adicionando mais leite em pó, em colheradas, até sentir que engrossou o suficiente para chegar na consistência ideal.



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