Trufa de biscoito e chocolate


Ingredientes
. 200 g de chocolate meio amargo
. 1 pacote de biscoito maisena triturado
. 100 g de margarina em temperatura ambiente
. 1/2 xícara (chá) de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite
. 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo
1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
2. Em um recipiente, ponha o biscoito, a margarina, o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e 1/2 xícara de coco ralado. Misture bem até formar uma massa.
3. Cubra e leve à geladeira durante 2 horas.
4. Modele as trufas, passe no restante do coco ralado e sirva.
Dica: se preferir, passe as trufas em chocolate branco ralado.

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