Pirulito de brigadeiro com uva


Ingredientes:
20 uvas Itália;
1 lata de Leite Condensado;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 tablete chocolate ao Leite;
1 tablete de chocolate Meio Amargo;
Manteiga para untar.
Modo de Preparo:
Lave, escorra e enxugue bem as uvas. Reserve. Em uma panela, misture bem o leite condensado com a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Abra pequenas porções do brigadeiro branco na mão. Coloque no centro uma uva. Feche as bordas e enrole como docinho. Modele o restante, coloque em espetos de churrasco e acomode-os em um prato untado com manteiga. Derreta o Chocolate em banho-maria. Banhe os espetos com o Chocolate derretido e escorra o excesso. Espere o Chocolate secar e sirva

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